la cave (martinique)

LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 03/02/2026 au 30/01/2027

Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. Au programme : présentation du Domaine, visite guidée de la Cave et d’une parcelle de vigne, dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de planches repas. Une touche gourmande et un café vous seront proposés en fin de repas ! Prestation sur réservation, à partir de 4 personnes.

Troglo dégustation - Fabien Duveau Vigneron

Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez dans nos galeries de tuffeau et laissez-vous transporter par leur riche histoire. Vivez une expérience de dégustation inédite, au cœur de ces caves souterraines. Imprégnez-vous de l’histoire du domaine depuis ses premières presses au XVIIIème siècle, jusqu’à notre philosophie aujourd’hui. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 14h à 18h et de 10h à 12h. Du lundi au jeudi uniquement sur réservation.

Balade en E-TROTT à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Panorama

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

Balade en E-trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Panorama (22 km - 2h30) Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le -Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint-Bris. Votre circuit continue au cœur des vignes et vous mène au Col du Crémant d’où vous admirez une vue magnifique sur le Canal du Nivernais et la rivière Yonne. Puis vous entamez la descente qui vous conduit au centre de la Terre, dans les Caves Bailly-Lapierre. Dégustation de Crémant de Bourgogne. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Saint-Bris-le-Vineux.

Balade à vélo - Lavoirs et vignobles de l'Auxerrois

Auxerre 89000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Laissez-vous porter le long du canal du Nivernais et profitez du charme des écluses et de la beauté de la nature. Ce circuit à vélo dans l’Auxerrois vous permet de traverser plusieurs villages de caractère, entre pierres anciennes, lavoirs typiques et rives verdoyantes, tout en appréciant les rives du Canal du Nivernais que la route des vignobles. Pour parfaire cette escapade, une dégustation de vins locaux vous attend dans une cave du XIe siècle. , offrant une immersion authentique dans le patrimoine viticole de la région. Le tout compose une journée idéale à partager entre amis ou en famille. Et pourquoi pas agrémenter cette balade avec un déjeuner dans un restaurant ou d’un pique-nique ?

Balade à vélo - Lavoirs et vignobles de l'Auxerrois

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Histoire - Civilisation

Auxerre 89000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Laissez-vous porter le long du canal du Nivernais et profitez du charme des écluses et de la beauté de la nature. Ce circuit à vélo dans l’Auxerrois vous permet de traverser plusieurs villages de caractère, entre pierres anciennes, lavoirs typiques et rives verdoyantes, tout en appréciant les rives du Canal du Nivernais que la route des vignobles. Pour parfaire cette escapade, une dégustation de vins locaux vous attend dans une cave du XIe siècle. , offrant une immersion authentique dans le patrimoine viticole de la région. Le tout compose une journée idéale à partager entre amis ou en famille. Et pourquoi pas agrémenter cette balade avec un déjeuner dans un restaurant ou d’un pique-nique ?

Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !

Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !

Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Débutez votre expérience par la visite guidée de nos galeries troglodytiques, site historique de la Maison Ackerman. Au cours de votre déambulation dans nos caves, deux siècles de création de fines bulles vous seront racontés. Puis révélez vos sens et plaisirs lors d’une dégustation commentée de fines bulles (Crémant de Loire, Saumur brut) et de grands vins du Val de Loire (Saumur-Champigny, Muscadet, Sancerre, …) accompagnés de toasts salés et sucrés. Des mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre nos œnologues et un traiteur local tel un émincé de rillauds et baies rouges sublimé par le Saumur Champigny Clos de Chaumont du Domaine de la Perruche. Au programme : - Une visite guidée de nos caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman. - Une dégustation animée par l’un de nos sommeliers, de quatre cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d’Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales. Nous vous proposons de déguster un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles (au choix : deux vins blancs et un vin rouge ou un vin blanc[...]

Balade en E-TROTT à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Panorama

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

Balade en E-trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Panorama (22 km - 2h30) Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le -Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint-Bris. Votre circuit continue au cœur des vignes et vous mène au Col du Crémant d’où vous admirez une vue magnifique sur le Canal du Nivernais et la rivière Yonne. Puis vous entamez la descente qui vous conduit au centre de la Terre, dans les Caves Bailly-Lapierre. Dégustation de Crémant de Bourgogne. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Saint-Bris-le-Vineux.

Visite-dégustation : Visite de cave troglodyte et vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy, située à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, abrite des millésimes anciens uniques, préservés dans un cadre authentique. Ce lieu atypique permet de découvrir des vins imprégnés de l’histoire et du terroir local. À la fin de la visite, une dégustation des cuvées actuelles du domaine offre l'occasion de comparer les vieux millésimes aux plus récents. Vous découvrirez nos vins Saint-Nicolas-de-Bourgueil, vin Bourgueil et vins de Loire, typiques de la région : - Saint-Nicolas-de-Bourgueil 100% cabernet franc - Bourgueil 100% cabernet franc - Chenin Blanc sec et aromatique - Rosé sec et fruité - Crémant de Loire Blanc et Rosé

Visite Les Secrets du Vin de la Maison Langlois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saumur 49400

Du 01/02/2026 au 31/12/2026

Dans le cadre exceptionnel d’un bâtiment classé du XIXe siècle, les participants s’initient à l’œnologie, en quatre actes passionnants : une introduction au monde du vin, la visite des pressoirs, de la cuverie et des chais pour comprendre les grandes étapes de la vinification, l’exploration des caves de tuffeau pour prendre la mesure du patient vieillissement des Crémants de Loire Langlois, ainsi qu’une dégustation finale commentée et comparée des cuvées. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/02 au 31/03/2026 tous les jours. Visite en français : 10h15 Visite en français ou anglais : 14h15. Du 01/04 au 12/11/2026 tous les jours. Visite en français : 10h15 et 14h15. Visite en anglais : 16h15. Du 13/11 au 31/12/2026 tous les jours. sauf les jours fériés. Visite en français : 10h15 Visite en français ou anglais : 14h15.

Maison Ackerman - visite guidée

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 07/02/2026 au 03/01/2027

Une visite guidée passionnante, si vous souhaitez aller plus loin dans votre passion des vins, les Caves Ackerman vous feront découvrir tout le patrimoine des vins ligériens et notre savoir-faire en tant que pionnier des vins à fines bulles de Loire. Revivez la saga de Jean-Baptiste Ackerman, percez les secrets de la méthode traditionnelle, plongez au cœur des caves en tuffeau, uniques et monumentales et dégustez les vins à fines bulles qui ont forgé notre réputation. Ces caves offrent le témoignage unique de plusieurs siècles d’histoire et sont la mémoire du talent et du travail des hommes. La nouvelle scénographie "L’effervescence créative" est un parcours unique, en cave, consacré à l’histoire, au patrimoine et au savoir-faire de la Maison Ackerman. Pensée comme une expérience immersive, ludique et interactive, cette visite se vit en famille et invite à percer les secrets d’élaboration des fines bulles de Loire. Ateliers olfactifs pour explorer les arômes du raisin, dispositifs visuels et vidéos pour suivre le Chef de caves à chaque étape de création du Crémant de Loire, puis une galerie de jeux dédiée à l’univers de la bulle viennent ponctuer ce parcours inédit. La[...]

Enquête Game : Mystérieuse Disparition

Atelier, Musique classique

Marmoutier 67440

Du 18/02/2026 au 31/12/2026

La porte vient de se fermer… Vous êtes enfermés dans la mystérieuse cave de l’Atelier de l’Orgue ! Vous avez une heure pour trouver les indices et résoudre l’énigme. Pour y parvenir, il va falloir décrypter des codes… Et surtout échanger avec votre équipe tout en gérant votre angoisse face aux minutes qui défilent. Une plongée insolite et ludique dans l’univers de l’orgue !

Calvez-Bobinet - visite de la cave avec dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Visite de la cave troglodyte et/ou d'une parcelle de vigne, avec dégustation de l'ensemble de nos vins natures. Plongez au cœur de la Pierre ! Le temps s’est suspendu ici. Dans le silence frais et l’ombre apaisante de nos caves troglodytes, nos vins mûrissent en paix, bercés par des siècles d’histoire. Nous vous ouvrons les portes de ce sanctuaire unique pour une visite immersive hors du temps. L’expérience vous attend : * Parcours guidé à travers des galeries creusées il y a plus de 300 ans * Découverte des secrets de l’élevage en milieu troglodytique : une hygrométrie et une température constantes pour des vins d’une pureté exceptionnelle. * Sensations garanties : l’odeur de la pierre humide, le silence troublant, la magie des lieux. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 31/12 Visite guidée du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 16h. Sur réservation uniquement. Pour les visites du week-end, merci de nous contacter au 02 41 67 62 50 ou contact@calvez-bobinet.fr

Calvez-Bobinet - Découverte complète à vélo dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Saumur 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez l'expérience complète ! Une balade à vélo en toute autonomie vous permettra de découvrir nos paysages en mosaïque, composés de différents terroirs et magnifiés par la présence unique de la Loire. Un panier pique-nique, garni de produits frais et locaux, est inclus dans la formule. Ensuite, profitez de la fraîcheur silencieuse et de l'ombre apaisante de nos caves troglodytiques, où nos vins mûrissent en paix, bercés par des siècles d'histoire. Enfin, rejoignez-nous pour une dégustation complète de nos vins natures ! Ici, on retire le côté snob pour ne garder que le plaisir et la découverte. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 16h. sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Les visites sont possibles du lundi au vendredi, de 9h à 12h30 et du 14h à 16h sur réservation. Pour les visites de weekend, merci de nous contacter au 02 41 67 62 50 ou contact@calvez-bobinet.fr.

Initiation oenologique dans notre cave troglodytique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Du 21/09/2025 au 30/09/2026

Profitez d'une initiation œnologique dans la cave troglodytique du Château de Beauvois. Cette initiation inclut la visite de notre cave troglodytique, la dégustation de 3 verres de vin : 2 références locales et 1 vin du propriétaire accompagnés d'une assiette de charcuterie et fromage. Tous les samedis à 17h30, sur réservation uniquement auprès de la réception au 02 47 55 50 11 ou via https://bookings.zenchef.com/results?rid=373047&pid=1001&shxpid=73974

Visite-dégustation : Visite du domaine et histoire de l'appellation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez nos chais, notre cave et notre savoir-faire, à travers cette visite unique à Saint Nicolas de Bourgueil. Retracez également l'histoire de l'appellation Saint Nicolas de Bourgueil, avec des documents historiques de notre ancêtre Adrien ORY, ayant participé à la création de l'AOC Saint Nicolas de Bourgueil. Vous pourrez déguster nos vins à la fin de votre parcours.

Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/01/2026 au 28/12/2026

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...

Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/01/2026 au 28/12/2026

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...

Visites gourmandes

Pour enfants

Cluny 71250

Du 26/12/2026 au 27/12/2026

De la cave au grenier, en passant par les jardins, parcourez l'abbaye à la découverte des secrets des repas du Moyen Âge en famille. À l'occasion de l'évènement "Contes et Histoires" du Centre des monuments nationaux, un chef spécialiste de la cuisine médiévale, vous propose ses créations originales tout au long d'une visite guidée thématique. Une visite de « fêtes » à découvrir en famille ! Le samedi 26 et dimanche 27 décembre 2026 - Départs à 10h et à 15h - Rdv à l'abbaye de Cluny -Enfants (-12 ans) : 14 € - Adultes : 19 € - Conseillé à partir de 6 ans - Durée : 1h30 - En français. Informations au 03 85 59 15 93 | Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte| Vêtements chauds à prévoir | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de l'événement | Événement non accessible aux personnes à mobilité réduite | Billets non remboursables (sauf annulation de notre part).

Visites gourmandes

Visites et circuits

Cluny 71250

Du 26/12/2026 au 27/12/2026

De la cave au grenier, en passant par les jardins, parcourez l'abbaye à la découverte des secrets des repas du Moyen Âge en famille. À l'occasion de l'évènement "Contes et Histoires" du Centre des monuments nationaux, un chef spécialiste de la cuisine médiévale, vous propose ses créations originales tout au long d'une visite guidée thématique. Une visite de « fêtes » à découvrir en famille ! Le samedi 26 et dimanche 27 décembre 2026 - Départs à 10h et à 15h - Rdv à l'abbaye de Cluny -Enfants (-12 ans) : 14 € - Adultes : 19 € - Conseillé à partir de 6 ans - Durée : 1h30 - En français. Informations au 03 85 59 15 93 | Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte| Vêtements chauds à prévoir | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de l'événement | Événement non accessible aux personnes à mobilité réduite | Billets non remboursables (sauf annulation de notre part).

Escape Game Familial | Château de Panisseau

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Thénac 24240

Du 07/02/2026 au 20/12/2026

Enfermé par des voleurs dans la cuisine du Château, vous devrez prévenir le propriétaire qu’ils pillent la cave. Vous disposerez de 30 minutes pour résoudre 12 énigmes et trouver la clé qui vous permettra de sortir de la pièce. Les énigmes sont pour petits et grands, et tournent autour de la cuisine, du vin et de la propriété. Jeu possible en français ou en anglais ! Sur réservation.

Visite et dégustation de 5 vins avec Kougelhopf au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 02/01/2026 au 31/10/2026

Nous vous ouvrons les portes de notre domaine pour une immersion au cœur de notre cave de vinification. La visite se prolongera par une dégustation commentée de 5 vins, accompagnée d'une savoureuse tranche de Kougelhopf...Hmmm, ça sent bon l'Alsace ! Horaires : Tous les jours de 10h à 17h sur réservation. Sauf dimanches et jours féries

SAINT VINCENT TOURNANTE

Dijon 21000

Du 29/01/2027 au 31/01/2027

SAINT VINCENT TOURNANTE. Week end 2 jours -1 nuit Vivez un week-end d’exception au cœur de la Bourgogne à l’occasion de la mythique Saint-Vincent Tournante à Volnay, l’un des événements viticoles les plus prestigieux et conviviaux de France. Plongez dans une atmosphère festive unique où les villages se parent de décors spectaculaires, où les confréries défilent en costumes traditionnels et où les caves ouvrent leurs portes pour célébrer le vin et le terroir bourguignon dans une ambiance chaleureuse et authentique. Point d’orgue du week-end, vous rejoindrez Volnay pour vivre la Saint-Vincent Tournante, véritable fête populaire et traditionnelle dédiée aux grands vins de Bourgogne. Entre dégustations, animations, musiques et rencontres avec les vignerons, vous vivrez un moment privilégié au cœur d’un patrimoine vivant, riche en saveurs et en émotions. Votre escapade se poursuivra par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon. Dans un cadre élégant, savourez un délicieux repas suivi d’un spectacle éblouissant mêlant musique, danse et émotions. Une expérience festive et raffinée qui donne le ton d’un séjour placé sous le signe du plaisir et de la convivialité. Après[...]

Forez'capades randonnée dans les vignes

Sports et loisirs, Randonnée et balade

Saint-Romain-le-Puy - 42

Du 06/07/2024 à 17:00 au 06/07/2027 à 21:30

Rejoignez votre accompagnateur sur le pic de Saint-Romain-le-Puy et parcourez ensemble une randonnée au cœur des vignes. Sur le trajet, faites une pause à la cave Réal pour une visite du vignoble et une dégustation de vins AOC Côtes-du-Forez. Distance : 11.6km Dénivelés totaux : 257m D+/D-[...]